预制菜:中百大厨房产品类别涉及鲜食团膳类、中式面点类、西式面包类、豆制品类、沙拉净菜等五大类别,品种数近400种。除满足中百集团旗下的中百仓储、中百罗森、中百邻里生鲜等1000多家连锁销售门店生鲜食品经营外,还向社会企事业单位、省市机关部门食堂、金融机构、院校及各类大型活动赛事提供生鲜食品及配餐服务。中百大厨房现有少量预制菜肴,目前销售占比较低。
农业种植:中百集团子公司中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司营业执照经营范围包含农产品种植及水产品养殖,目前业务涉及蔬菜种植。
物流: 2012年,公司成功申报了武汉市电子商务示范城市智能物流信息服务试点项目。公司子公司武汉长江智能物流股份有限公司,是国家级AAA综合服务型物流企业。成立于2000年10月份,由武汉中百集团等发起成立的一家提供第三物流服务的专业性物流公司,是目前华中地区实力最强、专业化程度最高的第三方物流企业之一,在国内物流服务供应商中居于领先位置。
商超:湖北商超龙头;永辉超市是公司第二大股东,持股高达20%,运营当地罗森便利店品牌。公司运用新技术推进线上线下一体化和全渠道发展,积极转型新零售。加快多点自由购与O2O项目的推广,扩大线上业务体量,扩大多点O2O商品品种数,并从收银支付、营销活动等维度将线上后台与线下前台打通融合,实现线上线下全渠道一体化经营。引进和推广无人收银和无人售货技术,提升经营增长新动能。加大数字化新技术的应用开发,强化经营管理系统、物流配送管理、人资考核管理等系统的改造升级,实现数据系统平台支撑前端经营、后台管理、考核评估的一体化功能,为转型新零售提供技术保障。