1，中国的儒家文化，几千年的骨子里就是想挣钱，和日本的文化的根基不同，不太可能出现低欲望社会（我们有更多的研究心得）

2，卤味中等规模的企业倒掉了很多；

3，绝味今年依旧有望可实现新增门店1500家左右；3-4线城市单点影响更小；三季度的单店大概恢复到了9成；

4，争取四季度完定增；

5，股权投资：我们依旧保持每年投资6-7个项目；今年拿项目很好拿。红杉等资本的也不抢项目了，腾讯做餐饮投资今年做的也很少。很多股权项目相较于高点只有2-3折（正常价格的8成）；2020年的一个项目80亿，今年只有17亿；10亿收入的焙烤龙头公司，一级市场估值也明显下降了

6，市场份额：我们的市场份额是提升的，幺麻子有望明年上市；卤江南/和府也在做上市的准备；

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