《伤寒论》记载：“少阴病，咽中伤，生疮，不能言语，声不出者，苦酒汤主之。”意思是说，少阴病证见到咽喉部受到损伤，局部溃烂，波及会厌部出现言语不利，不能发声。这是由于邪热于痰浊闭阻咽喉，熏蒸腐化所致。古代没有咽炎的病名，但是从中医辨证角度其实就是苦酒汤的证。《伤寒论》记载苦酒汤的组成以及服用方法是：“半夏（洗，破，如枣核大十四枚）、鸡子一枚（去黄，内上苦酒，着鸡子壳中）上二味，内半夏，着苦酒中，以鸡子壳，置刀环中，安火上，令三沸，去滓，少少含咽之，不差，更作三剂。”

可以看出，这方子的组成主要由半夏、苦酒（即醋）、鸡蛋清组成，半夏有毒，现在一般多为法半夏，将法半夏放在除去蛋黄的蛋清里面，加入苦酒，煮沸后去渣，一次一点点在在口中含服。

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