纳他霉素是一种抗真菌生物防腐剂,可抑制食品腐败的霉菌和酵母菌,同时不会影响食品风味。其特性包括不影响风味、pH使用范围广、抑制真菌霉素产生等。在月饼和其他食品中作为防腐剂使用,纳他霉素能够显著抑制霉菌生长,用量低且保证了食品品质。同时,纳他霉素还可以作为天然防腐剂满足消费者对天然防腐的要求。
纳他霉素是一种抗真菌生物防腐剂,可抑制食品腐败的霉菌和酵母菌,同时不会影响食品风味。其特性包括不影响风味、pH使用范围广、抑制真菌霉素产生等。在月饼和其他食品中作为防腐剂使用,纳他霉素能够显著抑制霉菌生长,用量低且保证了食品品质。同时,纳他霉素还可以作为天然防腐剂满足消费者对天然防腐的要求。
纳他霉素是一种抗真菌生物防腐剂,可抑制食品腐败的霉菌和酵母菌,同时不会影响食品风味。其特性包括不影响风味、pH使用范围广、抑制真菌霉素产生等。在月饼和其他食品中作为防腐剂使用,纳他霉素能够显著抑制霉菌生长,用量低且保证了食品品质。同时,纳他霉素还可以作为天然防腐剂满足消费者对天然防腐的要求。