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千味央厨专家交流纪要 0930
调研纪要
2022-10-03 21:46:10

业绩展望:

后面3-4年收入与净利润预期分别会有30-40%与20%CAGR增速,其中大 B 客户能带来稳定的20%CAGR,小 B 能带来30-40%増速。

主要的增速来源:

1)以瑞星为例,近期进入大 B 的供应商名单之后会从单品扩展到多品的3年以上周期,能带来稳健20-30%CAGR增速。

2)小 B 是潜在高毛利客户,通过经销商整合会有明显的规模效益。

3)新品的扩展。

经销商体系:

在小 B 端经销商体系比较乱,没有整理好,管理体系一般。今年有区域的划分,层级有优化。在学习安井食品,针对不同区域会有不同规划,会有专门的销售团队。例如之前在西南部只

有一个总代,不会管理二级和三级经销商,但是现在在成都会有一个公司管理的二级经销商。

新产品:

1-2两年糕和春巻可以变成亿级别的大产品。

公司核心能力:

公司能理解终端需求并把他变成工业产品。

安井食品的竞争:

目前至少1-2年在油条上成本做不过千味,千味会有差异化和卖点竟争。 竞争目前只有几个产品。

蒸饺包上半年催化:

团购,目前内卷不厉害。

进入大 B 后的业绩增速:

以瑞星为例,2021年Q2最初是单品产品,到二季度模就是6款,大概1年周期从进来到放量产品。持续性是两到三年高增速(30%以上)。除非重大供应链问题(质量问题等)一般不会失去大客户订单。

其他大的客户:

海底捞、盒马、 Tims 、老仙鸡、华莱士等。

小 b 端増速和库存:

小 B 是经销商的体量的增加,但是还是增加新的经销商。库存上半年还不错没大压力,但是3季度经销商开始会压货。

冷冻烘焙:

想做大单品,像油条累的,但是难。

毛利率:

毛利率都差不多是20%,因为大 b 他们是成本价+毛利所以都一个毛利率。跟大 b 是一年签一次,所以成本上涨是之后的。

上市前业绩:

这三年才有变化,以前渠道全部靠肯德基,之前没有拓展不是因为没有野心而是因为需要在

肯德基那边锻炼能力。

融资和定増:

后续公司会有定增的想法,主要想绑定大的经销商。

声明:文章观点来自网友,仅为作者个人研究意见,不代表韭研公社观点及立场,站内所有文章均不构成投资建议,请投资者注意风险,独立审慎决策。
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千味央厨
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真知无价,用钱说话
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