大消费时代下的北交所新贵朱老六：市值与预制菜的未来

在消费升级的大背景下，贵州茅台、涪陵榨菜、海天味业等企业凭借其独特的品牌和产品，市值节节攀升。然而，我们不应忽视像朱老六这样的企业，其凭借对细分市场的深入挖掘，同样取得了不俗的业绩。

贵州茅台，凭借飞天茅台酒这一金字招牌，稳坐A股市值第一的宝座，市值高达2.49万亿元。与此同时，涪陵榨菜和海天味业也凭借其独特的市场定位和产品优势，市值分别达到了数百亿和数千亿。这些企业在享受大消费时代红利的同时，也为投资者带来了丰厚的回报。

然而，我们不能忽视的是，在这个大消费时代，细分市场的机会同样巨大。朱老六就是其中的佼佼者。十几年如一日，它将小腐乳、酸菜和料酒做出了大生意，2020年营收达到了2.56亿元。公司在腐乳行业中站稳了脚跟，腐乳产量排国内前三。更为重要的是，朱老六并不满足于此，公司还准备进军预制菜市场。

公司采取了多项措施。
第一，正在跟抖音电商洽谈合作，希望通过电商渠道的直播带货来推广产品。
第二，除了现有的经销商，我们会增加几个专门销售酸菜的经销商。
第三，将推出一个副品牌，专注于中低端市场，以此分担朱老六品牌主要服务中高端市场的压力。

这样，公司可以通过副品牌提高整体销量。另外，还计划在华北和华东地区进行市场下沉，由原来集中于地级市的经销网络，向县级市扩展销售网络。这样的市场拓展动作计划于2024年开始执行。

朱老六：调味品头部阵营的秘诀

在调味品行业，竞争激烈，品牌众多。而朱老六作为其中的一员，却能脱颖而出，跻身头部阵营。那么，朱老六的秘诀是什么呢？

首先，朱老六注重产品品质。他们深知，只有高品质的产品才能赢得消费者的信任和忠诚。因此，他们在选材、生产工艺、质量检测等方面都严格把关，确保每一款产品都符合高标准。

其次，朱老六不断创新。他们紧跟市场需求，不断推出新品，满足消费者日益多样化的口味需求。同时，他们也不断优化现有产品，提升口感和品质，保持品牌的竞争优势。

再者，朱老六注重品牌建设。他们通过精准的市场定位和品牌传播，不断提升品牌的知名度和美誉度。他们积极参与行业活动，加强与同行的交流合作，提升品牌的影响力和竞争力。

目前，即2024年销售所需的酸菜所用白菜成本都已锁定，准备工作已经全部完成。值得一提的是，今年白菜价格与去年相比出现了大幅度下滑，因为今年白菜是个丰收年，价格很低。比起去年，2024年酸菜所用白菜的价格下降了大约30%到40%。因此，从原料成本方面看，毛利率有望得到相应提升。不过，由于新增产能，可能会增加一些其他成本，例如折旧。需要注意的是，2024年酸菜原料的成本已定，而腐乳则不同，因为它的采购周期为12到18个月，因此明年的原材料成本主要受今年年初大豆价格影响。当然，与峰值时期相比，大豆的采购价格也有所下降。

此外，朱老六还积极拓展销售渠道。他们不仅在线下开设门店，还积极开展线上销售，拓展市场份额。他们通过多元化的销售渠道，让更多消费者了解和购买朱老六的产品，进一步提升品牌的市场份额。

综上所述，朱老六之所以能跻身调味品头部阵营，秘诀在于注重产品品质、不断创新、注重品牌建设和积极拓展销售渠道。这些成功的经验也为其他调味品企业提供了有益的借鉴和启示。

那么，朱老六未来的市值应该多少呢？从贵州茅台、涪陵榨菜和海天味业等企业的市值来看，前者都是上万亿几千亿几百亿的市值，朱老六的市值潜力不容小觑。

然而，要想准确预测其未来的市值，需要考虑多个因素，如公司在预制菜市场的竞争力、市场规模以及公司的经营管理能力等。

总的来说，在大消费时代下，无论是贵州茅台、涪陵榨菜等大企业还是朱老六这样的细分市场领导者，都有其独特的竞争优势和发展潜力。投资者在选择投资标的时，应综合考虑企业的多方面因素，以做出明智的决策。