据美国国家海洋和大气管理局（NOAA）的最新数据，7月3日是地球上有记录以来最热的一天。世界气象组织（WMO）4日称，预计今后全球大部分地区气温将进一步升高，可能在5年内出现创纪录高温。

虽未进入盛夏，但最近各地天气都进入水深火热的状态，全国高温已明显具有“出现时间早、影响范围广、极端性显著”等特征，高温橙色预警继续，7月8日至9日，南北方大范围高温持续在线，北方高温核心区域在河北南部、河南北部一带，局地气温将达到或超过40℃，江南、华南等地则是高温、高湿的状态，闷热感十足。

 然而高温并非23年偶发，24年预计更热！南京信息工程大学海洋科学学院教授张荣华对《中国新闻周刊》解释说，目前，厄尔尼诺只是刚在赤道太平洋中东部海域形成，今年12月左右可能达到最强，而要对东亚气候产生更直接、明显的影响，中间至少有两三个月的滞后期。“结合历史资料来看，一般要到次年春夏达到最强。因此对厄尔尼诺，我们更需要警惕的是明年这个时间。”相较不确定的洪水，对于2024年可能成为打破历史高温纪录的“最热一年”，多项预测结果更为肯定。

 

夏日炎炎，销量暴涨的是啥？当然是冰淇淋。6月27日，北京商报记者从盒马了解到，随着北京持续迎来高温天气。盒马各类冰激凌、水饮类商品订单增长明显，其中食用冰、柠檬水果冰杯相比上周销量增长近2倍。美团有关负责人表示，6月以来，美团外卖平台上，冰淇淋、雪糕等销量较去年增长7成左右。冰啤酒、冰饮料销量增长也十分迅速，其中冰饮料销量较去年同期增长超100%。

 上海老牌光明冷饮表示，随着气温的升高，市场对冷饮的需求明显快速增长，工厂的冷饮生产也进入了旺季，正加班加点采用连续生产模式，每天平均开8条产线，产量在100吨以上，主要生产大白兔棒支及蛋筒系列、优倍棒支、优倍杯系列和经典中砖系、正广和橙汁棒冰等产品，抓住冷饮的黄金销售期。同时，今年年初也对工厂设备的自动化水平进行了提升，比去年的产能整体提高20%以上。

连上海世界人工智能大会场馆里也是一个冰淇淋机器人的展台排队最长！

 

三元股份主营业务为乳制品及冰淇淋业务，公司旗下八喜（BAXY）冰淇淋为著名冰淇淋品牌，源于1932年美国，1990年进入中国，在京沪两地的地位堪比哈根达斯，上海随处可见的罗森全家便利店里，是中国高端冰淇淋的代表，曾经被美国《时代》杂志称之为可能是世界上最好的冰淇淋之一，三元股份于2016年收购八喜冰淇淋运营主体艾莱发喜95%的股份。八喜以口感细腻、果味鲜纯、营养丰富而获得好评，为国内少有的全脂型冰淇淋，生牛乳和新鲜奶油等含脂原料超过55%，乳脂含量是国标全脂型冰淇淋的几倍，口感浓醇顺滑。百胜、星巴克、全家都是八喜的客户。根据公司2022年报，八喜为三元贡献营收达14.4亿元。小彩蛋，三元食品除了拥有八喜冰淇淋，此外还控股了 “北京麦当劳”和“太子奶”。

三元股份是A股上市公司里冰淇淋业务占比最高的公司，冰淇淋业务经营效益稳步增长，给公司贡献了主要盈利。根据年报披露，2021年，三元净利润2.99亿，其中八喜冰淇淋运营主体艾莱发喜净利润达1.15亿，2022年，三元净利润0.37亿，其中八喜冰淇淋运营主体艾莱发喜净利润达1.26亿元。