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【调研纪要】舍得酒业经销商交流纪要(21.12.10)
股海捞针
买买买的韭菜种子
2021-12-11 00:17:45

山东地区沱牌经销商(经销商2021年开始签约沱牌系列,经销商原来做牛栏山有光瓶酒的基础)

沱牌,市场接受度比较高,全国性品牌,单品里面主要是20-30元价格带的大曲、50元价格带的沱牌六粮(零售价格58)、70价格带T68(零售价格78),这三款产品占比最大的是六粮(60%),其次是20-30元价格带的大曲(30%),70元价格带(10%)。低端酒虽然亲民,但是20-30元价格带的消费者越来越少了。六粮是舍得沱牌的战略性大单品,各个市场的公交车都以沱牌六粮为主,这个产品也是复兴公司接手后推出的首个光瓶单品。T68酒,78元价位,光瓶酒消费者能接受的还比较少的,预计还要2-3的过程才能形成这个价格带。

渠道利润情况:利润最大的是58这个价格的六粮,也是动销率最高的,对标的产品是玻汾(玻汾在50元价格带是量最大的,消费者也最认可的)。从香型来讲,玻汾是清香,六粮是浓香(消费群体更大),各个环节的利润率空间都比玻汾要高,如果卖一瓶玻汾挣6-7块,卖一瓶沱牌六粮可以挣30元,相当于卖5瓶玻汾,渠道对沱牌六粮的认可度比较高,主要是利润驱动,其次也有品牌支持。沱牌六粮今年6月才上市,山东的招商从4月份就结束了,招商的速度非常快,效率比较高。经销商认可的原因,这个产品的口感质量好于同类(来自沱牌舍得),其次全国性品牌有支撑。T86,挣20,在光瓶酒里也是利润比较高的。

销售渠道:沱牌六粮,餐饮占50%,流通渠道(商超零售店便利店)40%,大型商超10%,目前还是以餐饮为主。

开发产品:现在开发产品并不多还是以公司的产品为主,可能明年开发的产品还要砍掉一些,因为公司要做体系梳理,老酒、舍得、沱牌系列。

六粮利润30的构成:销售利润(进货价40)18元,瓶盖费用10元,针对超市餐饮有陈列费等其他的一些费用。六粮一箱的利润大概100元,净利润在80元以上。玻汾大概在30-50元。舍得投入也比玻汾大,玻汾是成熟产品也是汾酒里的低端不是特别重视。

周转、打款情况:山东6月份提的货,到现在山东都完成2次回款了,消化了产品之后产生了2次回款,舍得的要求并不是经销商要打多少款,而是要求是库存达到一个水平才能打款,超过50天不让你打款。有一个出库的系统,终端扫码有5元,能从这里了解到出库情况。

在山东地区的管理架构和渠道管理:几个地级市为一个大区,有一个办事处,每个县有个业务代表。组织架构明年可能有3套这样的体系,老酒、舍得、沱牌分开运作。办事处做公司方案的制定,市场运作,市场投入;业务代表主要制定销售目标,费用投入监控、核销,主要是执行。

市场培育情况:舍得今年年底60个亿是没问题的,按照公司的发展,明年有可能过百亿,要想过百亿舍得系列还是要占大头,但是销量增长最大的可能是沱牌。沱牌明年开始会有一个比较大的投入,明年要做的沱牌特曲,也是一个大单品,盒装酒,100-200元每瓶;六粮和T68明年增速会非常快,招商布局确实不错,今年从市场支持方面也做得好,人员支持,厂商可以1:1投入人员,还有广告投入。未来六粮最容易在山东放量,未来重要的单品是六粮和盒酒。

六粮的推广非常快的原因:1、公司有好的基础,又有复星集团入驻(复星集团说公司前几年不以盈利为目的,要让经销商赚钱);2、做了市场投入,经销商看到公司在做市场投入,有信心做产品;3、沱牌的产品质量口感比同价位的要好。总之,经销商越干越有信心,产品口感又好,价格又实惠,之后可能还会把瓶盖费让利给消费者(几个瓶盖可以换一瓶酒),会进一步推动销售。

库存:渠道库存不让你高,厂里面能监控到你的库存情况。现在舍得每个系列的领导都不让发货,发货在10月底就停了,今年公司完成情况已经很好了,目标是明年能做的更好一点,各个新领导也不希望现在发货,现在发货不算他们的量也会增加压力,明年年初才发货,公司不发货,但可以调节(经销商之间调货),希望元月份能有一个好的开门红。

$舍得酒业(SH600702)$

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舍得酒业
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真知无价,用钱说话
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