1. 产品销售情况
(1) 5月份和6月份推出的产廩品
在5月份,公司推出了国产的稀奶油360PRO和冷冻蛋糕胚,以及夏季的冰淇淋系列产品。在6月份,公司在重要的商超渠道上新了两款新品,销售情况良好。
(2) 分渠道销售情况
5月份的分渠道销售情况,具体涉及饼店、商超和餐饮渠道。与会者表示,商超和餐饮渠道的整体增速差异不大,餐饮渠道由于基数较小,增速可能会更高一些。
(3) 端午假期对销售的影响
预测下半年的整体情况会有所好转,特别是6月份的端午假期将对销售产生积极影响。
2. 供应链和销售区域拓展
(1) 大型西式快餐连锁供货进展
关于向大型西式快餐连锁供货的进展。与会者回答称,公司已经进入了一些大客户的供应链,但产品中的线是由客户自己制作的。
(2) 采购量和目标规模
目前采购量的规模以及全年的目标规模。与会者表示,由于公司刚刚上市,很难预测销量能够稳定在什么阶段,但有可能会扩大销售的区域范围。
3. 代餐产品和肉松产品
(1) 代餐产品的销售和拓展
代餐产品在团餐客户方面的拓展情况。与会者表示,代餐产品是公司在5月份准备启动的项目,目前芝士牛肉卷的销售较好,其他代餐产品还没有大范围上市。
(2) 肉松产品规模和毛利率
肉松产品的规模和毛利率。与会者表示,肉松产品的规模较小,公司仍处于发展阶段,具体数字不清楚。对于肉松产品的毛利率,与会者无法提供具体数据。
4. 公司规模和毛利率水平
(1) 公司规模和建设进度
立高食品的规模和建设进度。与会者回答称,公司按照分期计划进行规模安排,目前只完成了第一期建设,后续会根据市场订单情况继续进行第二和第三期建设。前期规模不大,具体财务数据可以参考之前发布的公告。
(2) 毛利率水平和预期
公司内部测算的毛利率水平相对较高,但在对外公告时会更谨慎,进行一定的下调。预计能够维持在30%以上的毛利率。初期阶段可能毛利率不会特别高,需要逐渐增加产量。等到后面三个阶段全部建成后,毛利率可能会有所提高。
5. 数字化营销和改革探索
公司在数字化营销和改革探索方面的进展情况。与会者表示,数字化营销正在进行,整体框架已经基本搭建完毕,每个板块和系统都在推进数字化。在订单方面,公司从3月1号开始通过软件进行,但仍需要不断完善。
6. 研发团队和开支
(1) 研发团队规模和开支限制
关于研发团队的规模和开支限制。与会者回答称,研发团队规模已
Q&A
Q:欧阳总,今年上半年的分类展会的销售费用会增加吗?下半年还有重要的展会吗?能预测全年的费用投入吗?
A:上半年的展会费用不会比过去廩增加太多,下半年不会有大型展会。我们预计二季度的费用率不会比一季度差太多,全年展会频率会降低。
Q:5月份公司提到数字化营销的进展如何?有哪些方面在进行数字化改革?
A:数字化营销一直在进行,现在已经基本搭建好整体框架。我们的供应商、采购业务、项目管理以及财务数据统计都在数字化整体框架下进行。目前正在完善各个板块的内容。
Q:研发团队的规模和投入上限是如何设定的?有没有约束机制来平衡研发费用率?
A:研发团队已经划分为50多个产品小组,规模基本上已经稳定。今年研发投入会增加,但在审核费用上会非常严苛,不必要的开支不建议申请研发费用。目前还没有明确的限制机制。
Q:6月份的产能利用率是多少?未来会计提减值吗?
A:产能利用率还没有统计出来,大概在60%左右。具体减值情况是因为销售费用较高的乐来稀奶油和芝士牛肉卷,随着代理产品乐来稀奶油比重下降,减值金额会逐渐减少。其他产品在运营正常后也会减少减值金额。预计二季度整体情况会好于一季度。