1、2023年三季度公司生猪屠宰量、生鲜品销量、肉制品销量及禽产品销量情况?

 三季度公司生猪屠宰量289万头、同比增长34%;生鲜品外销量35.8万吨、同比增长6%;肉制品销量41万吨、同比下降1%;禽产品销量12万吨、同比增长55%。

 2、2023年三季度公司营业收入同比下降的主要原因?

 三季度公司肉类总外销量84万吨,同比增长4.6%,但主要由于猪价肉价同比下降较多,公司营业收入未能实现增长。

 3、2023年三季度公司肉制品销量小幅下降的原因?

 受市场需求不及预期、双节带动效应不明显等因素的影响,三季度肉制品销量同比下降。

 4、公司采取哪些措施促进肉制品销量增长?

 一是加强终端陈列,开展展销活动,拉动终端销售。

 二是聚焦主导新品,加强结构调整,推动销量提升。

 三是组建专职团队,开发潜力渠道,扩市场上规模。

 四是加强网点开发,实现提质增量,助推规模增长。

 五是加强营销宣传,扩大品牌影响,助力市场动销。

 六是加大市场支持,精准参与竞争,提升市场份额。

 5、今年以来肉制品调结构的进展如何?

 今年元-9月份,公司新产品销量、收入和利润同比均实现较好增长,新产品吨均销价也明显高于老产品。

下一步,公司将围绕以下方向加强产品研发,推进肉制品结构调整:

 一是高温产品,围绕“营养、健康”方向,开发健康概念产品。

 二是低温产品,围绕“高档、高端”方向,丰富高端低温产品。

 三是休闲产品,围绕“多品项、更方便”,开发满足不同场景、零食消费需求的产品。

 四是餐饮产品,围绕“口味还原度更高、适应区域更广”,开发肉粮结合产品。

 五是酱卤熟食,围绕“风味更佳、更趋正餐化”,开发中式熟食酱卤产品。

 6、公司肉制品吨利的展望?

 公司将坚持“两调一控”方针,持续推进产品结构调整,推动肉制品结构升级,助力肉制品盈利能力提升,保持肉制品吨利稳定。

 7、目前公司的冻品储备情况?

 公司在今年的低猪价期,适度进行了冻品储备,目前冻品库存处于相对偏高水平。

四季度是猪肉消费传统旺季,公司将根据行情及库存情况适时进行出库。

 8、2023年元-9月进口肉情况?

 受中外价差收窄影响,元-9月公司进口肉采购量和销量同比下降。

 9、公司预制菜产品的研发方向?

 公司已组建专业的研发团队和专业的厨师团队,专职负责预制菜产品研发:

 一是围绕成品菜肴,重点开发即热即食的传统美食菜肴。

 二是围绕半成品菜肴,开发即烹的腌制调理类等餐饮食材。

 三是围绕预制切割类,开发即配的丁、丝、条、片等预包装产品。

 四是围绕方便速食,开发拌饭拌面等速食系列产品。