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河南&山东生猪实地调研反馈-24.3.26
小蜗牛
中途下车
2024-03-26 11:58:29

调研区域:

一、淄博(涌益咨询)-青州(屠宰场)-临朐(养殖户)

1、中部地区2023年8月份疫情开始,生猪产能受影响较大,特别是散户降幅很大;

2、二育进场积极性不高,在观望时机,5月份前是时间窗口,但同时也要价格配合(生猪价格至少低于6.5元/斤);

3、2023年初屠宰厂是主动累库冻肉,今年节后是被动累库冻肉(数据显示当前冻肉社会库存同较高,受访企业表示冻肉库存不高)

4、青州当前2号和4号猪肉冻品高于鲜品,比较少见(注:冻肉主要用于加工企业,鲜肉主要用于家庭和餐饮消费);

5、仔猪价格快速上涨,影响能繁母猪去化速度,目前散户补库二元母猪积极性很高;

6、散户的价格指标作用越来越弱,大规模养殖企业和集团企业的价格影响力加强。


二、潍坊(屠宰厂-二育-放养户)

1、能繁母猪到生猪出栏需要

4+6=10个月,后备母猪到生猪出栏需要6个月(初次受孕期)+10个月(商品猪孕期+育肥)=16个月;

2、能繁母猪一般5-6胎就会被淘汰,最高8胎就被淘汰,若窝仔数太少,一胎或两胎也会被淘汰;

3、一胎或两胎母猪在销售端价格有相对优势,因为母猪饲料不含激素和用药,肉质有保证(今天调研的屠宰厂只针对一胎母猪的细分市场);

4、山东是生猪净调入区,近两年个体养殖户退出较多;

5、冬季北方容易发生疫情,三月上,仔猪不宜生病,是补栏季节;

6、散户传统模式是养殖能繁母猪,然后自繁自养,但近两年散户为降低风险,殖模式转变为外购仔猪、二育或代养的较多;

7、二育100公斤育肥猪至150公斤,料肉比3.2:1,目前饲料价格偏低,生猪价格持续上涨预期将刺激二育补栏;

8、生猪供给端源头是看能繁母猪存栏,二育阶段性影响价格但难以改变价格趋势;

9、猪舍是生猪产业基础设施,处于产能过剩状态,退出的大部分是中小散户,若猪价出现长期上涨预期,基础设施仍可能被快速利用;10、北方疫情严重地区(山东、河南、安徽等),产业对生猪后势相对乐观,南方疫情影响偏小且产能增长的地区(云南、广西、贵州等),产业相对偏悲观,国内不同地区的生猪产能变化幅度差别很大。


三、临沂(屠宰厂)-泰安(二育养殖户

1、2023年春节是屠宰厂数年来最最差的,主要原因是节前价格波动大;

2、屠宰厂赚取的利润微薄,大概10-50元/头(50元很好了),主要靠量积少成多;

3、屠宰厂鲜销率要达到70%以上,否则将会主动下调屠宰量(未鲜销猪肉被动入库成冻品)

4、2023年初屠宰更多投研内容加微kk152056获取厂预期价格上涨,纷纷主动增库冻品,年度价格低迷导致整个屠宰行业盈利不佳,2024年冻品库存有所降低但仍处于近年高位水平;

5、小规模养殖场下降较快,近年从散户收猪很少了;

6、屠宰厂分标猪白条和分割,分割品类很多,更细分;

7、生猪价格足够低时屠宰厂会考虑主动增库(譬如本地生猪价格低于6.5元/斤);

8、山东二育生猪调入地区主要是广西、湖南、广东,这些地区价格相对便宜;

9、气温升高后,价格合适的话二育会积极补考(气温低,昼夜温差大,生猪容易生病,影响采食和增重);

10、冻品主动入库和二育补栏,这都生猪价格的短期支撑因素,关注这两个因素的动态;

11、二育养殖户预期2024年上涨节奏会较2023年提前;

12、饲料价格下降有利于降低二育风险;

13、节后复工复产速度慢于往年,这对猪肉消费不利(短期因素)。


四、濮阳(屠宰厂)-新乡(屠宰厂)

1、年后屠宰量降幅较大,同期同比屠宰量也有所下降;

2、冻品库存大,轮库为主;

3、河南屠宰厂以白条为主,分割较少;

4、目前鲜销明显疲软,绝对价格不合适,不会主动冻品入库;

5、冻品出库一般在8-9月份季节6、冻品是在入库时是库存性需求,保质期需要轮换(最长时间一年半,一般是12个月),冻品社会库存下降时又释放供给;性消费旺季的价格相对高点时;

7、经历几年非瘟,非瘟毒更多投研内容加微kk152056获取性下降,防御手段更高,没有之前可怕了;慎,屠宰量计划仅微增(很少大鸣大放的);

8、屠宰厂对2024年市场保持谨

9、屠宰厂模式是快进快出,没有绝对低价不赌行情,不会主动入库冻品(主要是2022年第四季度和2023年受伤)

10、屠宰厂收猪是集团竞价,售肉是也是竞价,自己处于中间环节,靠量积少成多,主动入库冻品赌行情意愿不强;

11、北方以冷鲜肉为主,南方才有热鲜肉,北方很少见热鲜肉;

12、屠宰厂感觉终端消费不好,白条和冷鲜走货慢;(可能有节后复工不足和春节家庭消费备货足的原因)

13、河南二育还在观望;

14、2024年生猪出栏会比2023年出栏量要少,因此屠宰计划仅微增;

15、生猪养殖亏损时间过长,超出预期,屠宰厂日子也不好过。


五、新乡(生猪贸易)

1、广西到河南运费18000元/车(基本10元/公里),运费在后期有下降趋势;

2、每车盛猪140头,则更多投研内容加微kk152056获取每头猪分摊运费18000/140-128.6元,标猪体重120公斤/头,则生猪运费128.6/120=1.07元/公斤,因此,河南与广西价差超过此运费就会出现南猪北运(运费下降将导致两地价差缩小);

3、若南猪北运停止则预示短期猪价承压(逻辑:说明北方产能恢复不缺猪了,也导致南猪滞销增大压力);

4、再往下推演:南北价差基本拉平时或南北价差低于运费成本时,猪价将面临较大压力;

5、生猪长途运输基本是每100公里消耗体重1斤,但对二育来讲两三天即可恢复原有体重;

6、仔猪太高的话,母猪淘汰就会降下来,产能去化就会滞后;

7、合约价差结构反映市场预期,每个合约体现的逻辑可能有所不同;

8、生猪价格跌到6元/斤的可能性基本没有,这会激发二育和冻品累库;

9、北方养殖产能损失较大,南方产能在扩张;(都是这么说,不知道南方具体扩产情况到底如何)

10、饲料成本下降有利于刺激育肥增重。

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