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贵州生猪市场调研反馈
夜长梦山
2024-03-26 12:36:33
贵州生猪市场调研反馈 生猪贸易/二育K 1、受访企业养殖概况 (1)规模: 专业二育,存栏5万头,每年约有4次大批量二育入场。当前有存栏1万头。 (2)入场时机: 倾向于做绝对价格的低位,而淡化对行情的判断,认为赌行情的二育大多亏损。集团场压栏太厉害,提前出了一部分二育,价格下跌后准备开始进,心理价位在最好的厂的成本线以下,当前6.6-6.7左右,计划进150斤的猪,到手约7.1-7.2。 大猪看行情随时出栏,小猪计划压栏3个月,6月份及之后出栏。 去年主要赌了8-11月,5月份补栏完成,在8月下旬就卖了。 (3)养殖成本: 二育成本:按150斤补栏,280斤出栏来核算,养殖出栏成本在6.4元/斤左右,造肉全成本在6元/斤左右。 仔猪育肥:料肉比2.5*饲料价格3.4=8.5元/公斤+代养费2元/公斤+仔猪3元/公斤合计约13.5元/公斤,计算死淘等费用15.4-15.8元/公斤。 2、当地养殖情况 (1)产能情况: 2024年大企业增量20%,2023年母猪同比2022年微增,1000头以下母猪的占比在30-40%,500头以下母猪群体占比10-20%。母猪以法系、pic为主。 (2)二育补栏: 贵州正月初八之后,就有慢慢在补栏了,以他们自己目前的存栏量看,空栏率大概在50%。 (3)出栏体重: 贵州省内多数企业年后体重都是上升的,平均增重10-15斤,但是也有部分企业是因为资金问题降重。正常出栏体重250-260斤。 3、消费情况:感知变化不大 (1)气温影响: 气温升高白条难以存放,且肥标价差也会缩窄(当前1元/公斤),担心影响消费。 (2)体重变化: 年前偏好300斤左右体重,当下280左右,逐渐降低。300斤以上的大猪更多是本地消费,但是本地集团化比例增加之后,很多大猪需要外地支援。 (3)调运: 贵州目前外调白条5000头/日,外调源头集中。东北大猪也会有调入,大概价差要在1.3元/斤,才会有利润。损耗8公斤左右。 3、当地养殖情况 散户资金情况非常不好,前两年没挣到钱。 去年猪病损失不太大,贵州损失5%,有后备在母猪影响不大。 4、行情展望: 预计二育猪在四五月换栏,届时将更多投研内容加微kk152056出现低点。05看14500,因为消费弱不看好三四月,07、09盘面机会不大。若3月下旬没跌下去,低点应该在4月下旬。不认为年中有供给缺口。 规模饲料L 1、受访企业概况 (1)规模: 饲料产能:22年投产,饲料产量约24万吨,原计划自产自用;当前自用8000吨/月,外销5000吨/月。 养殖规模:设计产能母猪1.4万头,育肥以放养为主,自育肥只建了一个育肥小区可以养7.2w头。当前育肥猪存栏10万头,总存栏11万头,去年出栏17万头。 (2)下游: 主要做500头以上的直销,渠道做的少,面向小客户对生物安全有威胁。 2、饲料销售情况 (1)饲料销量: 饲料2月份外销同比下降40%,环比降20%,3月上旬同比下降20%+,预计3月同比下降20%。本厂去年上半年销量好于下半年。 (2)原料采购: 原料库存年前最低做到10天,年后做到15天,不积压资金。去年6-7月份赌行情做2个月物理库存,库存暂时无增加计划,认为原料短期强,长期看空。 玉米一般是东北来的(母猪供一级玉米),豆粕主要是广西与广东,到货周期7-10天左右。 玉米方面已经见到低谷,但后面也涨不了太多。外销料豆粕用量不超过12%(最低4%,用杂粕替代),一直都差不多。 (3)饲料价格: 小猪料到手3200左右,育肥3000-3100外销。贵州料肉比约2.6左右,代养费220左右,养殖全成本不低于8元,今年目标在7元。 屠宰场M 1、受访企业概况 (1)规模: 集团下属屠宰场,设计产能5000头(分割2000头)。集团配套十万吨的冻库(农批市场),什么都放;场内4000吨库容。 (2)下游: 自有超市140多家,农贸市场几家(30-40%,商超多,农贸更多是热鲜白条点杀);还有发往长三角(省外白条是大头,40%)。代宰费用200,贵州私屠滥宰抓的严。 2、调运格局 云贵川、两广(广西本地有大猪,甚至外调,根据广东需求去养猪)、湖南、福建吃大猪,福建的白条很多从云南调,福建的价格跟随广东为主。肥猪(350以上)消费只有云贵以及东北小刀手。 贵州的生猪和白条大多往省外走,下半年肥猪需求上来了往内调。大猪主要从山西、东北调入。 3、后市预期: 下半年比较看好,4-6月消费一般,没啥变化,往下有空间但不大(下破7,上不封顶)。 集团企业N 1、受访企业养殖概况 (1)养殖规模: 12年开始养,贵州本土养殖最大。有母猪场(2万头)和育肥场(去年出栏40万),自养放养比例4:6。 (2)养殖成绩: 法系PSY平均29,后续有空间。均重270料肉比全年2.73。 仔猪:PSY每高一头,断奶更多投研内容加微kk152056成本降8元,现在最好的场全成本320左右。 育肥成本:放养代养费190,全成本7.6,第一梯队水平,计划7元以内。1-2月养殖成本7元左右,好的做到6.6-6.7。 (3)出栏体重: 全年平均273斤,最近没到260不出,标肥价差大的话就全养大猪。2月份以来没有压栏。 综合考虑分摊猪苗成本和料肉比,模型计算出来250-260养殖成本最低。 3、省内养殖情况: (1)集团产能: 稳定或微增3-5%,除非财务状况不支持。 (2)猪种变化: 集团场X的猪种很杂,现在还有7个品种,宰不好,要挑产地。PIC挂牌价好,成交价很不好,应激反应大,死亡率高,屠宰出来卖相不佳,好处是料肉比低,可达2.4以下,宰出来和法系比一斤少4毛,但法系270以上料肉比很高。法系猪在当地变得流行。 (3)出栏体重: 其他集团场有压栏(140公斤左右),实际出猪少于计划。 (4)二育情况: 其他集团场有压栏(140公斤左右),实更多投研内容加微kk152056际出猪少于计划。有1万头规模的二育猪贩子在四月中旬或往后等着入13-13.5元/公斤的小猪,控制180-200斤,可以压到9月份;300斤以上则要赶快出手。昨天有8000头二育入场,加价1元购入170的猪。 3、当地屠宰情况: 私屠在贵州的占比肯定在60%以上,定点屠宰数据缺乏代表性,贵州有141家A证屠宰企业,高峰期不超过40000,明显不满足本地消费。 4、消费情况: 本地消费平均重量达到350,从250到500。本地猪源省内消费一半,外发一半(主要运往广州、杭州、苏州、上海)。 本地的自营店面几乎处于亏损状态,或因为腌制的腊肉腊肠还没有消费完导致消费不佳,一般在5月份以后消费的量会大一些。现在的超市订单减量极为明显,比去年9-11同比减半,同比去年2月份下降20%-30%,农贸市场的降幅没有这么明显。但要考虑消费习惯的转变,超市的客流量转移向生鲜店/线上平台。 5、调运情况 山东收购强度大,100kg的猪落地山东能给到7.4,跟标猪差1毛。屠宰场考虑多宰小猪以多得副产品,一套可多得200多块钱。 200斤的猪二育和山东都在抢。现在调运也在赌路上涨价,不涨就要亏。 到山东运费13000-14000,距离2000km,7元/km。之前过年放假、雪灾堵车,订了猪3天后才能装车。
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