一、春节以来，消费复苏，金针菇价格暴涨翻倍

供给端产能缺失：因为疫情压制太久，当前产量从日产 7000 吨减到了 4000 吨。产能短缺短期内难以恢复，价格还将继续上涨！

二、一号文件即将出炉，金针菇企业迎风利润倍增

众兴菌业30万吨年产能净利增厚15亿，雪融生物40万吨年产能净利增厚20亿，这两个股目前位置都不高。