安井食品股东大会交流核心要点
夜长梦山
2023-05-23 09:38:19
【安信食饮🦅🔮赵国防】安井食品股东大会交流核心要点20230522
🌟丸之尊B端升级：今年将丸之尊散装丸子、鱼籽包、蟹味包、龙虾球、V型方蟹肉 5种产品结合在一起，将安井品牌包装改为丸之尊包装升级，同时陆续推出4-5个产品，包括潮汕牛肉丸、咸蛋黄虾球、芝士鱼豆腐等，共计将近10个产品。未来在菜场渠道端，除了有安井量贩装产品外，还有丸之尊高端量贩装产品同时陈列，今年可能会把丸之尊散装丸子当作第一大重点来推，便于终端区隔陈列，单独定价。
🌟小龙虾：公司把安井品牌授权给新宏业，把安井小厨品牌授权给新柳伍，推动行业从无品牌到渠道品牌，再到消费者品牌，也促进两个企业价格更坚挺，渠道进一步下沉，也避免两边互相砸价。
🌟团餐：团餐渠道是目前安井全渠道重点发力中相对薄弱的渠道，主要系完全针对团餐渠道开发的产品不多，且大部分经销商没有直接做团餐。今年提出团餐作为渠道扫盲的发力点，从产品、渠道端长期发展，门槛更高，难度更大，持续推进。
🌟费用率：23年费用率控制较好，主要体现在缩减商超促销人员和广告投入，广告费用主要用于专柜铺设。
[烟花]我们认为，公司锁鲜装4.0进一步打开成长空间，丸之尊B端升级推动渠道放量，同时第二曲线预制菜业务“自产+并购+OEM”布局已见成效，冻品先生持续推新，打造大单品酸菜鱼和烤鱼，安井小厨聚焦鸡肉调理品，持续培育，新宏业与新柳伍积极发力水产预制菜（如小龙虾等）布局，成长性与确定性兼备，目前估值具备性价比，坚定推荐！
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安井食品
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