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九毛九&科锐国际更新反馈
夜长梦山
2023-01-13 14:03:44
九毛九&科锐国际更新反馈 #九毛九 ■23年开店规划:太二120家,国内105国外15家,国内继续下沉(比如高线的边缘商圈)、谨慎乐观的预期(未来估计维持这个节奏),国外去北美东亚东南亚、国外市场空间大而且太二竞争优势明显(有集团资源、不依赖厨师)。怂25家,华南为主全国择机,在九毛九和太二加持下才能成立这么短就开这么多。 ■国内恢复节奏:1月环比之前回升挺快的,元旦5成恢复度本身基数就挺高,但23年整体判断是慢慢恢复的过程、还需要慢慢来,要伴随地产和平台经济恢复然后消费跟着恢复。 ■怂:麻辣火锅是红海、但是怂这两年都略超预期,单店收入是太二两倍可能2百多万、未来净利率争取参考同业(比如海底捞但有可能略若于太二、因为太二是头部品牌有溢价)。供应链是锅底大于食材大于小料、所以供应链是先做锅底,这个工厂第一期就能支撑2-3百家了,怂长期开店空间认为不亚于凑凑。 ■太二:下沉模型收入还会降但租金下降更多所以盈利差的不多(今年和去年前年比),这个品类热度有一定向下是自然的因为原先是过度竞争拱起来的、现在也不影响头部品牌。 ■稳定好吃的标准化能力:太二从前厅到后厨到食品安全有100多项SOP、怂一脉相承,稳定的菜品和服务是管理出来的。 ■过去一年九毛九一是聚焦让品牌认知在西北菜二是精简增强标准化,赖美丽烤鱼专注先把核心菜品做好目前看还ok。 ■it自建花钱但保证稳定,我们的曾经供应商就死了。 #科锐国际 ■一季度预期别太高、员工返乡有影响,当下经济恢复还不是很好(全年收入业绩预期先别太高、收入增速做到GDP增速3-4倍),往长看灵活用工渗透率提升空间还不小,一是市场红利减少企业需要管理出效率加大变动成本占比、二是人工成本上升企业用工风险加大需要灵活选择空间的保证。 ■公司对23年整体判断是争存量市场做精益运营,增量一个是市占率提升一个是对腰部客户拓展,希望用服务大客户积累的候选人资源去服务中型客户,策略一是服务数字化转型等做垂直化深耕二是做整体解决方案输出,大健康行业是去年增速最快的、汽车行业净服务费从1千万涨到8千万,另外就是全球化布局。 ■公司22年前几大客户占比变化不大,华为收入占20%多但岗位有上万人(hro和少量ito)、未来是一个持续增长但其他客户会增长更快。 ■公司过去几年服务费率变化不算大,ito费率可能18%hro等可能13%,如果有招聘可能有10%+纯管理可能几个点、所以理论上在岗理想周期是19-20个月保证相对稳定性还能持续有招聘费(目前可能比这个短)。 ■tob的项目经理是主要的人员负责重点维护客户关系挖掘明晰需求推进流程,toc的后厂300个招聘顾问重点打电话贴标签联系候选人,还有90个共享中心的人负责管理这些外包员工、未来人效可以从现在300提升到500。 ■禾蛙平台22年接近4千万收入、未来几年希望做到几个亿。每年研发投入1亿以上、60%多费用化。
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