【安信食饮🍶赵国防】一站快聊春节销售反馈——华东华中多类目经销商交流要点

🌟 春节整体情况：专家所在公司单1月销售额同比接近翻倍，合并考虑1-2月预计同比+30%。
✨今年春节备货集中于12月中旬-1月中旬，全渠道订货更加积极，sku数量有所增加。
✨今年初五开始补货，较去年正月十五后补货，时间更早，目前节庆礼盒已积极消化，库存合理。
✨分渠道看，今年春节餐饮渠道明显修复，主要由返乡聚会及开业餐厅数量增加带动，其次分别为零售、批发（对接二批商等）、电商渠道（社区团购等业态相对疲软）。

🌟 调味品：专家所在公司22年调味品整体同比+13%，其中海天+10%，千禾+14%，厨邦+6%，颐海+7%。

🌟 速冻：春节门店备货为平时1.5倍，目前货龄大概半个月，已开始补货，较去年补货时间更早。

🌟 啤酒&饮料：22年瓶啤同比+2.5%，精酿同比+6%以上（其中零售+10%），饮料同比+7%以上（其中零售+15%以上）。分价格带看，5-15元中高端销量增长最好。今年春节动销较去年更好，库存更短。

🌟 零食：预计23年零食品类同比+15%以上。目前卫龙、松鼠、盐津已开始节后补货。坚果礼盒同比+60%，洽洽+40%，松鼠+70%；节前部分礼盒SKU断货，目前整体库存偏少，低于安全库存；主要集中于100-200元价格带。

🌟 奶粉：1月奶粉品类同比+20%，主因考虑去库存提升新鲜度，1月备货相对谨慎。预计23年10月将迎来阳康后的出生率小高峰。

[太阳]【研究员观点】从渠道及草根调研来看，今年春节线下客流明显恢复，市场整体动销好于预期，预计食品类公司有望迎来开门红。展望全年，预计市场需求逐步恢复，伴随成本压力趋缓，预计23年收入端及利润端有望进一步提速，建议持续关注。

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