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【浙商食饮||杨骥】金种子酒业头号种子新品发布盛典纪要(20230327)
投研掘地蜂
2023-03-27 20:26:26

【浙商食饮||杨骥】金种子酒业头号种子新品发布盛典纪要(20230327)

[玫瑰]产品/品牌定位:①品牌定位:坚持“一体两翼”品牌战略,即以金种子馥合香为主,两翼是两个子品牌;②产品定位:定价68元,定位两大目标群体,第一定位是给年轻人的白酒,给原来喝啤酒想跨度在白酒的人;第二给白酒的重度主力军。

[玫瑰]工艺/口感/设计:品质主张光瓶酒不是低质酒
①品质:当前新生代需求是纯净无杂味、口味独特、喝后醉得慢、醒后不头疼。研发团队雄厚。对酒体研发盲品的反馈83%的人觉得头号种子好。
②勾调工艺:“4243”基酒比例的融合:4指的是馥合香型酒;2是柔和基因的浓香型酒;4使用的是40%醇舔纯净的小曲清香;3年以上的恒温内藏。
③设计:消费者自己设计的一瓶酒(3600名消费者的建议),LOGO是根据旗帜来的,做白酒新世界的旗帜(领导者)。

[玫瑰]营销方式:创意艺术计划,和很多艺术家联名;做年轻化跟消费者一起互动(通过KOL宣传/头号市集/头号冰淇淋等方式希望成为IP)。

[玫瑰]渠道形式:有13200家雪花经销商,其中有8557家经销商是没有白酒的,华润雪花的终端有230万的终端,基本都适合做头号种子(啤酒渠道和头号种子匹配度90%)。针对白酒行业的三大顽疾(价格严重倒挂/渠道压货巨大/厂商关系紧张不管经销商的风险),华润将通过以下形式着手解决:①加强价格管理,68元刚性终端售价,严管各层级价格;②库存管理,不会以压货库存来完成销售任务,看终端实际销售;③改善厂商关系,让经销商和厂家共同卖好光瓶酒。

[玫瑰]销售场所/经销商要求:餐饮店等,目前不推出现饮,未来现饮会有不同的包装。经销商宁缺毋滥,首先要有餐饮终端掌控能力,要有专业的团队,要有服务终端的能力,还有就是认同公司理念。
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联系人:杨骥/张潇倩

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金种子酒
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