春运出行数据大幅增长，返乡消费场景有望提振高端产品礼送需求及宴席市场消费，继续看好高端白酒及区域酒龙头。大众品高端礼盒需求旺盛，饮料行业维持高景气，量贩零食渠道扩张带动企业高增长，继续强烈看多零食、饮料表现。另外，高股息标的增长稳健，在当前经济环境下具备较强吸引力。

坚定优质龙头机会，乐观看待需求走势。今年春节白酒动销状态良好，酒企按计划完成销售目标，节后渠道库存合理，部分品牌如五粮液、国窖1573批价有所抬升，经销商及终端信心皆有所增强。2023年3月以后商务需求低迷导致次高端价格带动销有所回落，低基数效应下预计今年商务用酒有望实现恢复性增长，龙头酒企业绩确定性有所增强。

坚定龙头酒企价值，品牌分化仍在继续。本周白酒板块股价有所修复，酒企估值仍处于近五年较低位置，具备较好的安全边际。五粮液提价后有望更好梳理价盘，激发渠道积极性，引领行业价格走势，同时优质品牌动销速率明显占优，亦可通过渠道扩张继续提高市占率，品牌分化仍在继续。

受24年春节旅游出行影响，预计1-2月整体销量有望实现正增长，增速相较于23年4季度有较大修复。分消费场景来看，景气度排序依次为餐饮、流通、娱乐渠道。旅游、返乡聚餐促进了餐饮终端的消费需求，同比增长较快；流通渠道整件产品、礼盒销售存在一定压力；过年前后夜场、KTV等娱乐渠道监管趋严，部分中小经营场所关停，加速了非主流、中低端产品退出。目前行业需求仍处于修复阶段，部分企业及经销商对全年销量目标趋于理性谨慎，工作重心进一步向产品结构性升级倾斜，预计头部企业 24年吨价仍有一定程度提升，其中 8-10 元价格带产品占比较高的华润、青啤等公司吨价提升幅度相对较高，10 元以上价格带占比较高、高端大单品销售较大的企业存在压力。成本方面受益于酿酒原料采购价格回落，预计 24 年吨成本降幅在1-2个百分点。啤酒竞争格局稳健，龙头经过调整后已经具备配置价值。

当前经销商出货节奏、库存水平符合预期，预计春节期间实现中高个位数增长目标。在返乡送礼需求拉动下，金典、安慕希、特仑苏、纯甄等高端产品增速快于平均，一季度有望实现开门红，常温液奶伊利表现更优，蒙牛折扣力度更大。春节期间乳品板块总体促销力度温和，两大行业龙头在费用投放方面有所收紧，费用投入同比去年规划有所下降，行业竞争更多聚集于低温市场，目前低温鲜奶恢复速度低于常温液奶。乳品消费相对其他大众品而言更显刚需，龙头乳企业绩确定性和可预测性较优，具有蓝筹属性。当下市场风格更偏向于经营风险低、现金流丰沛、股息率高的标的。伊利股份符合上述特征，当前股息率接近 4%配置价值值得关注。奶酪产品受制于居民消费力情况。受出生率影响婴配粉行业竞争压力加大，各龙头企业基本完成新国标产品切换，行业集中度进一步提升。成人奶粉市场正在加速扩大，企业加码银发经济投入。2024年原奶及海外大包粉预计保持低位，全年经营利润率有望得到改善，收入端增速同比预计有望提升。

本周市场呈现反弹趋势，主要是春节期间消费情况相对较好，市场信心企稳回暖。根据商务部数据，在春节期间，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长8.5%，其中，重点监测餐饮企业销售额同比增长17%。餐饮的景气对调味品+速冻企业动销有直接促进作用。同时，由于春节错位，今年备货主要体现在1月，同比表现占据优势，预计2024年餐饮相关企业有望迎来1-2月开门红，基本面呈现稳健向好状态。我们认为最悲观的时点已经过去，而此前市场对24年的需求预期已经相对谨慎，业绩风险较小，且部分标的存在个股独立逻辑，包括成本等，也自前期低点反弹。考虑到前期市场回调较多，而目前大部分标的已经达到较低估值水平，建议优先布局具备业绩安全性+后续持续释放增长弹性的标的。