蔚蓝生物在益生菌领域的产能布局分为两大核心项目，分别通过子公司山东蔚蓝生物科技有限公司和合资公司艾地盟蔚蓝生物科技（山东）有限公司实施：

​​山东蔚蓝年产1,000吨功能性食用益生菌项目​​

​​投资规模​​：总投资约2.025亿元，建设内容包括研发中心、发酵车间、智能化包装车间等，总建筑面积17,320平方米。

​​技术能力​​：采用高密度发酵、冻干保护等工艺，生产高浓缩活性益生菌菌粉，可进一步加工为食品、固体饮料、药品及化妆品终端产品。

​​市场定位​​：国内同类企业中产能规模居前列，兼具自有菌株产品生产和代工能力，目标覆盖食品、保健品及日化领域。

​​艾地盟蔚蓝生物合资项目​​

​​投资规模​​：总投资约4亿元（不超过6770万美元），建设国际标准工厂，总建筑面积27,000平方米。

​​具体产能​​：功能性益生菌菌粉原料100吨/年、益生菌液体产品100吨/年，面向全球市场，预计2025年初投产。

​​技术优势​​：依托ADM全球资源与蔚蓝生物自有菌株储备，提供定制化研发服务，聚焦高端食品和健康领域。

​​产能总结​​：至2025年，蔚蓝生物益生菌总产能将达​​1,200吨/年​​（山东蔚蓝1,000吨 + 艾地盟200吨），覆盖菌粉、液体及终端产品，助力其在国内市场与国际品牌（如杜邦、科汉森）竞争